27
Jul
เวียดนาม
กินเที่ยวที่ฮานอย อร่อยที่ประเทศเวียนนาม
ประชาชนส่วนใหญ่ของประเทศเวียดนามเป็นเชื้อสายจีนอย่างที่หลายๆคนทราบ ดังนั้นจึงมีวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่ใกล้เคียงกับชาวจีน สถานที่ต่างๆจึงมีการก่อสร้างแบบทรงจีนซะส่วนใหญ่ แต่เนื่องด้วยมิได้อยู่ที่ประเทศจีนจึงทำให้มีเอกลักษณ์บางอย่างที่อาจแตกต่างกันบ้าง เพราะฉะนั้นจึงจะพาไปทำความรู้จักกับประเทศเวียดนามกันว่าพวกเขามีอะไรที่เป็นที่น่าสนใจบ้าง
อย่างแรกคงเป็นประเด็นให้พูดถึงกันก่อนเลยกับการจราจรของประเทศเวียดนามที่ค่อนข้างจะหนาแน่นมาก อาจจะมีงุนงงตาลายได้ แต่ก็ไม่ต้องกังวลนะคะ เที่ยวเวียดนามให้เต็มที่กันไปเลย เพียงแค่ต้องคอยระวังกันหน่อยเท่านั้นคะ เรามาเริ่มจากฮานอย เมืองหลวงของประเทศเวียดนามกันก่อนเลย วิหารวรรณกรรม วิหารแห่งนี้ในสมัยก่อนเคยเป็นโรงเรียนสอนเหล่าขุนนางและใช้ในการสอบราชการ โครงสร้างอาคารและกำแพงโดยรอบเป็นการสร้างแบบสถาปัตยกรรมแบบวัดจีน บริเวณโดยรอบโอบล้อมไปด้วยต้นไม้สร้างความร่มเย็นและเงียบสงบ ด้านในมีศาลเจ้าเพื่อบูชาเทพเจ้าขงจื้อและสวนด้านหน้าทางเข้าก็ตกแต่งตามสไตล์รูปแบบขงจื้อด้วยเช่นกัน ปัจจุบันวิหารแห่งนี้ได้กลายเป็นวัดที่มักจะมีเหล่านักเรียนนักศึกษาแวะเวียนมาขอพรในเรื่องของการสอบแทน
วัดเจดีย์ของเวียดนาม วัดเจดีย์เสาร์เดียว เป็นอาคารชั้นเดียวรูปแบบเหมือนศาลาพักผ่อนของคนจีนแต่ที่พิเศษคือสร้างอยู่เดี่ยวๆกลางสระบัว ส่วนที่ค้ำไว้คือเสาร์กลมๆขนาดใหญ่หนึ่งต้น ซึ่งสร้างเพื่อเอาไว้บูชาเจ้าแม่กวนอิม และขอบุตรกับท่านและสร้างมานานกว่า 400 ปีแล้วด้วย ผู้คนที่ได้ไปเที่ยวประเทศเวียดนามจึงมักจะเดินทางไปเยี่ยมชมและขอพรในเรื่องของลูกกันที่นี่ สถานที่ต่อไปของเวียดนามหลายคนรู้จักแน่นอน อ่าวฮาลอง เป็นอ่าวที่มีความสวยงามมากจนมีชื่อเข้าไปอยู่ในมรดกโลก การชมอ่าวลองทำได้โดยการล่องเรือ ชมความงามของผืนน้ำ ภูเขาหินที่ขึ้นกระจายไปตามจุด แม้ว่าหากเรามองเผินๆจะเห็นภาพผืนน้ำนิ่งๆกับเหล่าภูเขาหินแต่เมื่อมองไปแล้วกลับรู้สึกสบายใจและเหมือนมีเสน่ห์ดึงดูดใจสักอย่างที่ทำให้คุณต้องรู้สึกว่าที่นี่สวยงามมาก ทั้งเงียบสงบและสดชื่น เรือจะพาคุณล่องไปเรื่อยๆเพื่อรับเอาบรรยากาศท่ามกลางอ่าวแห่งนี้
อาหารของชาวเวียดนามหลายคนคงเคยได้ยินกันมาว่า อาหารของชาวเวียดนามนั้นมักเน้นไปที่ผักใบสีเขียว ถูกต้องเลย เพราะอาหารของชาวเวียดนามเน้นไปที่ผักสีเขียวๆ และอาหารประจำชาติของเวียดนามก็คือ ปอเปี๊ยะ นั่นเอง มักจะกินแบบสดปอเปี๊ยะสดที่ที่ห่อด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวข้างในเป็นผักรวมมิตร บางเมนูก็จะใส่เนื้อสัตว์ด้วยตามที่ลูกค้าต้องการ หน้าตาของปอเปี๊ยะเวียดนามก็ไม่ต่างกันกับก๋วยเตี๋ยวลุยสวนของคนไทยเลยจ๊ะ เมื่อได้ทานกับน้ำจิ้มที่เป็นสูตรประจำของแต่ละร้านหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วละก็อร่อยอย่าบอกใครเลย
ทั้งสถานที่ท่องเที่ยวและอาหารการกินแบบชาวเวียดน๊ามเวียดนามสามารถมาสัมผัสได้ด้วยตัวเอง รับรองว่าจะได้เห็นในสถานที่ที่แปลกตา จะได้รับประทานอาหารที่เปลี่ยนรสชาติของคุณไปแบบชาวเวียดนาม บอกเลยว่างานนี้ ได้ทั้งความรู้และความอร่อยชัวร์